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Veilles Vignes 2021

Domaine Georget

Vin rond, aux arômes complexes avec un nez intense.

Ce vin de garde accompagne à merveille, charcuterie, viande rouge et fromage de vache

 

17,30€ TTC

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Détails du produit

  • Domaine : Domaine Georget

Conseils de dégustation

  • Plats : Viande rouge, charcuterie
  • Fromages : fromages affinés
  • Température de service : Entre 17 et 20°
  • Temps de décantation : 30 minutes à 1 heure

Domaine Georget

D’une superficie de 10 ha, le domaine se situe à 4 km de Bourgueil sur la route de Gizeux en direction de Château la Vallière.

En agriculture biologique depuis 1980 dans un souci de préservation de l’environnement il passe également en biodynamie en 2023.

Les vendanges se font à la main, avec une maturation optimale du raisin.

Toutes les cuvées sont vinifiées de la même façon, sans ajout de soufre et levures, seul l’élevage change afin de donner au cabernet franc son meilleur potentiel gustatif pour chaque terroir.

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