Terre calcaire

Terre Calcaire 2018

Alexis Boucard

Vendangé sur les plus beaux terroirs argilo-calcaire et calcaire de la commune de Benais, ce 100% Cabernet Franc est à la fois élégant et tannique.

Il fera merveille avec vos viandes rouges, plats épicés, fromages ainsi que vos desserts au chocolat.

A servir entre 15 et 16°C pour une explosion d’arômes en bouche !

Il est préférable de le carafer 1 heure avant le service.

12,50€ TTC

En stock

Détails du produit

  • Domaine : Alexis Boucard
  • Type de sol : Tuffeaux
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Appellation : Bourgueil

Conseils de dégustation

  • Plats : viandes rouges, plats épicés
  • Desserts : desserts au chocolat
  • Température de service : 15
  • Temps de décantation : 1

Alexis Boucard

htppLe domaine a été créé par Alexis Boucard en Août 2018 et débute avec un superbe millésime !

Fils de vigneron, Alexis travaille dans une démarche biologique et 2018 représente sa première année de conversion. La récolte du millésime 2021 sera donc certifiée en agriculture biologique.

Alexis produit 2 types de vins en 100 % cabernet franc.

Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont toutes situées sur la commune de Benais.

Alexis élabore un vin issu de sables & graviers, N° 1, et un vin récolté sur des terrains argilo-calcaires, Terre Calcaire.

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