Myosotis 2023

Les Vins d’Azel

Myosotis, cuvée hommage aux ancêtres, célèbre un siècle de passion. Ce Cabernet Franc, issu de vignes de 70 ans, dévoile des fruits élégants et des tanins souples. Robe rouge violine, dense. A déguster avec des viandes et fromages, dans les 3 ans. L’Eugène dans le sang.

Un vin qui incarne l’héritage et la passion d’une famille pour le vin.

13,00 TTC

En stock

Détails du produit

  • Domaine : Les Vins d’Azel
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Appellation : Bourgueil
  • Type de sol : Graviers

Conseils de dégustation

  • Quand consommer : Dans les 3 ans
  • Plats : Viandes goûteuses et fromages

Les Vins d’Azel

Issue d’une lignée de vignerons, Azéline Delarue a fait ses études en chimie et a travaillé dans le secteur pharmaceutique. Elle est revenue dans le vignoble tourangeaux pour retrouver ses racines et de l’humain ….où elle a pris son envol en créant les Vins d’Azel en 2017 !

Elle cultive deux hectares de vignes plantés en cabernet franc pour élaborer ses vins rouges et son rosé !

Sa cuvée « Myosotys » élaborée à partir de vieilles vignes a été conçue comme un hommage à ses grands parents viticulteurs. Son rosé « Douceur de Loire » est livré dans une élégante et longue bouteille, avec un packaging inspiré de l’univers du parfum.

Et une de ses parcelles est réservée pour la production d’un vin particulier, baptisé « vignerons en herbe ». Car Azéline Delarue organise régulièrement des journées « Un vigneron presque parfait » pour faire découvrir aux clients son métier en les invitant à mettre la main à pâte :  » Ils viennent lors de la taille, des vendanges et de l’ébourgeonnage, et ils peuvent choisir l’étiquette de la cuvée Vignerons en herbe. C’est un vin participatif « .

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