Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du Domaine Catherine et Pierre Breton, sur un beau terroir en mi – pente. La configuration de la parcelle de vignes avec son exposition plein sud garantie au vin une maturité optimale idéale pour élaborer un grand vin de garde.
L’élevage prolongé en cave troglodyte a formidablement peaufiné les tanins.
L’ancienneté de ces vignes (plus de 80 ans) et la qualité de ce terroir donnent à ce vin rouge un grand volume en bouche et une fraîcheur mémorable.
Un savoir-faire d’artisan combiné à un grand terroir.
