Vin issu de vignes âgées d’environ 60 ans sur des terroirs de graviers et de tuffeau.
Voici un vin aux arômes de framboises et de cassis, qui se déguste jeune ou après quelques années de garde.
Les vignes du Domaine des Mailloches pourraient nous parler de l’exposition universelle de Paris en 1900, où les crus 1870 et 1890 ont été présentés, ou encore de Chicago en 1893, où cette fois-ci leurs vins ont été mis hors concours du fait de trop nombreuses récompenses.
Nos vins ont été de nombreuses fois reconnus et récompensés : à Mâcon, Paris, aux Vinalies (Union Française des Oenologues), dans le Gault et Millaut et Hachette, ou encore servis à l’Élysée et Matignon.
8 générations de viticulteurs se sont succédées dans cette maison tourangelle.
Aujourd’hui Samuel DEMONT et sa famille continuent la longue histoire du Domaine des Mailloches.