At-Ome 2021

Sébastien Wucher

Son énergie et sa fougue ne vous laisseront pas indifférents !

Voici l’une des rares cuvées de Bourgueil des terroirs de tuffeau proposées sur le généreux millésime 2019 !

Une cuvée à apprécier sur une viande dés aujourd’hui mais que vous pouvez également oublier en cave quelques années.

Détails du produit

Domaine : Sébastien Wucher

Cépage : Cabernet Franc

Type de sol : Tuffeaux

Degré d'alcool : 14,5%

Conseils de dégustation

Quand consommer : Potentiel de garde de 10 ans. A carafer dans sa jeunesse

Plats : Filet de bœuf, gibiers, gigot d'agneau, dinde de Noël

Température de service : 14 à 16 °

Temps de décantation : Une heure de décantation lui fera le plus grand bien !

Sébastien Wucher

Sébastien passe plusieurs années à se former et à travailler dans de grandes maisons pour parfaire sa technique et perfectionner sa connaissance du vin.

En 2014 il s’installe, et démarre l’exploitation de ses propres vignes pour produire enfin son vin !

Sébastien travaille avec un seul objectif : offrir à ses clients un vin de qualité à la hauteur de leurs attentes !

La gamme s’étoffe d’année en année. Aujourd’hui 2 cuvées font la fierté de Sébastien Wucher : L’initiale et L’At-Ome.

A suivre : une cuvée de Bourgueil rosé…

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