Armel Delanoue exploite une quinzaine d’hectares de vignes dont une dizaine en appellation Bourgueil et le reste en appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, le tout en culture Raisonnée.
Tout le travail de l’année est réalisé avec un rendement maîtrisé (enherbement, ébourgeonnage, éclaircissage ou vendange en vert), une utilisation modérée de produits phytosanitaires autorisés écologiquement, et une traçabilité du cep de vigne jusqu’au verre de vin.
Le tout pour élaborer un vin fruité, plaisant, élégant, convivial, digne de son appellation Bourgueil !