Pierre et Rodolphe Gauthier sont à la tête du Domaine du Bel Air et travaillent 18 hectares de vignes sur les communes de Benais et Restigné.

Le Domaine est en agriculture biologique depuis l’ année 2000. La sélection des cuvées se fait suivant les terroirs, les crus, vinification longues pour certaines, élevage en cave comme nos anciens pour avoir des vins de caractères, complexes et de garde, des vins de fruits sur la terrasse.