Le château du XVème siècle possédait 2 ha de vignes lors de l’installation de la famille Aubry en 1976 ; aujourd’hui, le vignoble couvre 6,5 ha.

Une promenade dans le parc vous permettra de découvrir des édifices marquants tels que le porche en pierre de taille, le pigeonnier du XVIème, la boulangerie du XVIIIème, l’éolienne construite par Bollée au XIXème.

La gestion de ce patrimoine est assurée par Olivier Aubry, tandis que l’entretien du vignoble et la vinification sont confiés à Samuel Demont.