Laurent Herlin

En 2008, après 12 ans comme ingénieur en informatique, j’ai décidé d’allier ma passion pour le vin et mes convictions écologiques en devenant vigneron bio. J’ai alors suivi une formation à Beaune et réalisé plusieurs stages.

Nous nous sommes décidés pour la région des Pays de la Loire et ses vins de Saumur, Bourgueil, Chinon pour le Cabernet Franc (le Breton). C'est la visite de notre corps de ferme qui nous a décidé pour l'appellation Bourgueil.

Je travaille aujourd’hui 6 ha de vignes (dont un clos de 4 ha) en bio-dynamie sur des terroirs de sables, graviers et argilo-calcaires et réalise mes vins dans un chai créé dans mon corps de ferme.

En 2009 & 2010, n'ayant encore qu'un hectare, j’ai acheté de la vendange sur pied par l’intermédiaire de mon entreprise VINOTROPIE sur des vignes de 30 à 60 ans et un terroir sable (anciennes alluvions de la Loire), qui ont donné les cuvées Fruits du hasard et Intégrale.
Aujourd'hui j'utilise Vinotropie pour acheter un peu de moût de chenin pour faire ma cuvée Vin de copains.

  • Adresse: 1 lieu-dit Le Plessis
  • 37140 Chouze sur loire
  • Téléphone: 06.14.23.57.45
  • Site web: www.laurentherlin.com
  • Horaires: Ouvert tous les jours sur RDV

Eclosion 2011


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Barriques

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Illuminations 2013


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Barriques

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Terre d'adoption 2013


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Cuves

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Tsoin Tsoin 2014


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Cuves

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Terre d'adoption 2014


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Cuves

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Tsoin Tsoin 2015


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL


Type d'élevage: en Cuves

Pas de stock sur la boutique en ligne.

Terre d'adoption 2015


Couleur: Rouge
Bouteille de 750 mL

Cépage(s): 100% Cabernet Franc
Type d'élevage: en Cuves

11.00 € TTC